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I filtri d'acqua Big Berkey anu un cultu di seguitori. Avemu fattu ricerche nantu à e migliori caraffe filtranti è i migliori filtri d'acqua sottu à u lavandinu per anni, è ci hè statu dumandatu parechje volte nantu à u Big Berkey. U fabricatore afferma chì questu filtru pò rimuovere più contaminanti cà altri filtri. Tuttavia, à u cuntrariu di e nostre altre opzioni di filtri, Big Berkey ùn hè micca certificatu indipindentamente secondu i standard NSF/ANSI.
Dopu à 50 ore di ricerca è di testi di laburatoriu indipendenti di l'affermazioni di u fabricatore Big Berkey, i risultati di i nostri testi, è ancu i risultati di un altru laburatoriu cù u quale avemu parlatu è un terzu laburatoriu chì i risultati sò dispunibili publicamente, ùn sò micca interamente coerenti. Credemu chì questu illustra ancu di più l'impurtanza di a certificazione NSF/ANSI: permette à e persone di piglià decisioni d'acquistu basate annantu à un paragone affidabile di e prestazioni. Inoltre, postu chì u sistema Big Berkey hè più grande, più caru è più difficiule da mantene chè e brocche è i filtri sottu à u lavandinu, ùn u ricumanderemu micca ancu s'ellu fussi certificatu.
I sistemi è i filtri di cuntatore Berkey sò assai più cari cà altre opzioni di filtrazione di l'acqua è menu faciuli da aduprà. L'affermazioni di prestazioni di i pruduttori ùn sò micca certificate indipindentamente secondu i standard naziunali.
New Millennium Concepts, u fabricatore di u Big Berkey, dichjara chì u filtru pò caccià più di centu contaminanti, chì hè assai più cà altri filtri alimentati per gravità chì avemu rivisu. Avemu pruvatu queste dichjarazioni à scala limitata, è i nostri risultati ùn eranu micca sempre coerenti cù i risultati di laburatoriu cummissionati da New Millennium. In particulare, i risultati di u laburatoriu chì avemu cummissionatu è di u laburatoriu chì New Millennium avia recentemente cuntrattu anu dimustratu chì a filtrazione di cloroformiu ùn era micca cusì efficace cum'è una terza prova precedente (chì hè stata ancu riportata in a literatura di u produttu di New Millennium).
Nisunu di i testi chì citemu quì (nè i nostri testi nè i testi Envirotek o i testi di u cuntrattu New Millennium di u Laboratoriu di a Contea di Los Angeles) ùn risponde à u rigore di i testi NSF/ANSI. In particulare, NSF/ANSI hà dumandatu chì u tipu di filtru utilizatu da Berkey duveria passà u doppiu di a capacità nominale di u filtru attraversu u quale l'acqua residuale hè misurata prima di piglià e misurazioni. Mentre tutti i testi chì avemu cuntrattu cù New Millennium sò, à a nostra cunniscenza, cumpleti è prufessiunali, ognunu usa u so propiu protocolu, menu intensivu in termini di travagliu. Siccomu nisunu di i testi hè statu realizatu secondu i standard NSF/ANSI cumpleti, ùn avemu micca un modu chjaru per paragunà accuratamente i risultati o paragunà a prestazione generale di u filtru Burkey à ciò chì avemu testatu in u passatu.
Un duminiu induve tutti eranu d'accordu era a rimuzione di u piombu da l'acqua potabile, ciò chì hà dimustratu chì Big Berkey hà fattu un bon travagliu per rimuovere i metalli pesanti. Dunque, sè avete un prublema cunnisciutu cù u piombu o altri metalli in a vostra acqua, puderia esse utile cunsiderà Big Berks cum'è misura temporanea.
In più di a difficultà di paragunà i risultati di laburatoriu cunflittuali, New Millennium Concepts ùn hà micca rispostu à parechje richieste d'interviste per discute i nostri risultati. In generale, i nostri rapporti ci danu una vaga comprensione di i sistemi di Berkey, ciò chì ùn hè micca u casu cù parechji altri pruduttori di filtri.
Per a filtrazione di l'acqua di ogni ghjornu, a maiò parte di i filtri à caraffa è sottu à u lavandinu certificati NSF/ANSI sò più chjuchi, più pratichi, più economici da cumprà è mantene, è più faciuli da aduprà. Offrenu ancu a responsabilità assuciata à testi indipendenti è trasparenti.
Tenite à mente chì a maiò parte di i sistemi d'acqua municipali sò intrinsecamente sicuri, dunque, à menu chì ùn sappiate chì ci hè un prublema lucalmente, probabilmente ùn averete micca bisognu di filtrazione per ragioni di salute. Se a preparazione à l'emergenza hè una preoccupazione maiò per voi, cunsiderate i cunsiglii di a nostra guida di preparazione à l'emergenza, chì include prudutti è cunsiglii per mantene l'acqua pulita accessibile.
Dapoi u 2016, aghju supervisatu a nostra guida à i filtri d'acqua, cumprese e caraffe è i sistemi sottu à u lavandinu. John Holecek hè un anzianu ricercatore di a NOAA chì hà realizatu testi di qualità di l'aria è di l'acqua per noi dapoi u 2014. Hà pruduttu suluzioni di prova è hà travagliatu cù laboratori indipendenti per contu di Wirecutter per scrive sta guida è a guida di u filtru di e caraffe. EnviroMatrix Analytical hè accreditata da u Dipartimentu di Salute Pubblica di California per testà rutinariamente l'acqua potabile.
I sistemi di filtrazione Big Berkey è sistemi simili di Alexapure è ProOne (prima Propur) sò populari trà e persone chì dipendenu da l'acqua di pozzu, chì pò cuntene contaminanti chì altrimenti serianu eliminati da l'impianti di trattamentu di l'acqua municipali. Burkey hà ancu un grande seguitu trà l'esperti di preparazione à i disastri è i scettichi di u guvernu. 1 I rivenditori Berkey publicitanu questi sistemi cum'è dispositivi di sicurezza d'emergenza, è secondu alcune stime ponu furnisce acqua potabile filtrata finu à 170 persone à ghjornu.
Qualunque sia a ragione di u vostru interessu in Berkey o qualsiasi altru sistema di filtrazione di l'acqua, duvemu mette in risaltu chì a maiò parte di l'acqua municipale in i Stati Uniti hè assai pulita per cumincià. Nisun filtru pò eliminà i contaminanti chì ùn sò micca digià presenti, dunque, à menu chì ùn abbiate un prublema cunnisciutu, probabilmente ùn averete micca bisognu di un filtru.
I fabricatori di u Big Berkey dichjaranu chì u dispusitivu pò caccià più di centu contaminanti (assai più di qualsiasi altru filtru alimentatu per gravità chì avemu rivisu). Siccomu stu filtru ùn hè micca certificatu NSF/ANSI (à u cuntrariu di tutti l'altri filtri chì ricumandemu in altre guide), ùn avemu micca una basa solida per paragunallu à altri filtri chì avemu testatu in u passatu. Cusì avemu decisu di fà testi indipendenti per pruvà à replicà alcuni di sti risultati.
Per pruvà ste dichjarazioni, cum'è cù a prova di u canister, John Holecek hà preparatu ciò ch'ellu chjamava "soluzioni problematiche" è li hà fatti passà per un sistema Big Berkey (dotatu di un filtru Black Berkey). Hà poi mandatu campioni di a suluzione è di l'acqua filtrata à EnviroMatrix Analytical, un laburatoriu indipendente accreditatu da u Statu di California, per l'analisi. Per fà a prova Big Burkey, hà preparatu duie suluzioni: una chì cuntene una grande quantità di piombu dissolutu, è l'altra chì cuntene cloroformu. Daranu una idea di l'efficienza generale di u filtru in relazione à i metalli pesanti è i cumposti organici.
Ghjuvanni hà preparatu campioni di cuntrollu per rispettà o superà e concentrazioni di contaminanti specificate in a certificazione NSF/ANSI (150 µg/L per u piombu è 300 µg/L per u cloroformu). Sicondu u test di tintura Berkey (video), dopu avè cunfirmatu chì u filtru era stallatu è funzionava currettamente, hà fattu passà un gallone di a suluzione contaminata attraversu u Berkey è hà scartatu u filtratu (acqua è tuttu ciò chì passava per u filtru). Per misurà a suluzione contaminata, hà filtratu un totale di dui galloni di liquidu attraversu Burkey, hà cacciatu un campione di cuntrollu da u secondu gallone è hà raccoltu dui campioni di prova di u filtratu da questu. I campioni di cuntrollu è di lisciviatu sò stati poi mandati à EnviroMatrix Analytical per esse testati. Siccomu u cloroformu hè assai volatile è "vole" evaporà è cumminassi cù altri cumposti presenti, Ghjuvanni mischia u cloroformu in a suluzione contaminante ghjustu prima di a filtrazione.
EnviroMatrix Analytical usa a cromatografia à gas-spettrometria di massa (GC-MS) per misurà u cloroformiu è qualsiasi altri cumposti organici volatili (o COV). U cuntenutu di piombu hè statu misuratu aduprendu a spettrometria di massa à plasma accoppiatu induttivamente (ICP-MS) secondu u Metudu EPA 200.8.
I risultati di EnviroMatrix Analytical contraddicenu parzialmente è sustenenu parzialmente l'affermazioni di New Millennium. I filtri neri Berkey sò menu efficaci per rimuovere u cloroformu. D’altronde, facenu un bellu travagliu per riduce u piombu. (Vede a prossima sezione per i risultati cumpleti.)
Avemu spartutu i nostri risultati di laburatoriu cù Jamie Young, un chimicu è pruprietariu/operatore di un laburatoriu di analisi di l'acqua autorizatu in New Jersey (tandu cunnisciutu cum'è Envirotek) regulatu da New Millennium Concepts (creatore di u sistema Big Berkey) messu in serviziu in u 2014. i vostri propri testi. Questu hè un filtru Black Berkey. 2 Young hà cunfirmatu i nostri risultati cù cloroformu è piombu.
New Millennium hà cummissionatu altri testi in u passatu, cumpresu unu in u 2012 realizatu da u Cummissariu Agriculu di a Contea di Los Angeles / Dipartimentu di Pesi è Misure Laboratoriu di Tossicologia Ambientale; in questu rapportu, u cloroformu (PDF) hè effettivamente listatu cum'è Black Berkey secondu i standard di u dipartimentu (EPA, micca unu di i contaminanti eliminati da NSF / ANSI). Dopu à i testi in u 2012, u travagliu di tossicologia hè statu trasferitu à u Dipartimentu di Salute Pubblica di Los Angeles. Avemu cuntattatu DPH è anu cunfirmatu chì u rapportu originale era currettu. Ma New Millennium hà descrittu i testi di Young cum'è "l'ultima volta" è i so risultati sò l'ultimi elencati in a Birkey Water Knowledge Base, chì New Millennium mantene per listà i risultati di i testi è risponde à e dumande frequenti nantu à un situ web indipendente.
I protokolli di prova di Wirecutter, Young è di a Contea di Los Angeles sò incoerenti. È postu chì nimu di elli ùn rispetta i standard NSF/ANSI, ùn avemu micca una basa standard per paragunà i risultati.
Cusì, a nostra opinione generale di u sistema Big Berkey ùn dipende micca assai da i risultati di i nostri testi. U Big Berkey hè abbastanza faciule da aduprà è economicu chì ricumandemu un filtru à canister alimentatu per gravità regulare per a maiò parte di i lettori, ancu s'è u Berkey face tuttu ciò chì New Millennium dichjara di pudè fà cum'è filtru.
Avemu ancu apertu un paru di filtri Black Berkey per vede cumu sò custruiti è per truvà prove chì cuntenenu "almenu" sei elementi filtranti diversi, cum'è dichjara u dipartimentu di marketing di Berkey. Avemu scupertu chì, mentre u filtru Berkey hè più grande è più densu di i filtri Brita è 3M Filtrete, parenu avè u listessu mecanismu di filtrazione: carbone attivatu impregnatu cù una resina di scambiu ionicu.
I sistemi di filtrazione Berkey rientranu in a grande categuria di i filtri alimentati per gravità. Quessi dispositivi simplici utilizanu a gravità per aspirà l'acqua di fonte da una camera superiore attraversu un filtru à maglia fina; l'acqua filtrata hè raccolta in a camera inferiore è pò esse distribuita da quì. Questu hè un metudu efficace è largamente utilizatu, di u quale i filtri à canister sò un esempiu cumunu.
I filtri Berkey sò assai efficaci in u trattamentu di l'acqua potabile contaminata da piombu. In i nostri testi, anu riduttu i livelli di piombu da 170 µg/L à solu 0,12 µg/L, ciò chì supera di gran lunga u requisitu di certificazione NSF/ANSI di riduce i livelli di piombu da 150 µg/L à 10 µg/L o menu.
Ma in i nostri testi cù u cloroformu, u filtru Black Berkey hà avutu una mala prestazione, riducendu u cuntenutu di cloroformu di u campione di prova solu di u 13%, da 150 µg/L à 130 µg/L. NSF/ANSI richiede una riduzione di u 95% da 300 µg/L à 15 µg/L o menu. (A nostra suluzione di prova hè stata preparata secondu u standard NSF/ANSI di 300 µg/L, ma a volatilità di u cloroformu significa chì forma rapidamente novi cumposti o evapora, dunque a so concentrazione scende à 150 µg/L quandu hè testata. Ma u test EnviroMatrix Analytical cattura ancu (altri cumposti organici volatili chì u cloroformu pò pruduce, dunque credemu chì i risultati sò accurati). Jamie Young, un ingegnere licenziatu per i test di l'acqua di u New Jersey chì hà realizatu l'ultima seria di test per New Millennium Concepts, hà ancu avutu una mala prestazione cù u cloroformu di u filtru Black Berkey.
Tuttavia, New Millennium Concepts dichjara nantu à a scatula di u filtru chì u filtru Black Berkey riduce u cloroformu di 99,8% à "sottu à i limiti rilevabili in laburatoriu". (Stu numeru pare esse basatu annantu à i risultati di i testi realizati da u Laboratoriu di a Contea di Los Angeles in u 2012. I risultati di i testi [PDF] sò dispunibili in a basa di cunniscenza di Berkey Water, ligata à (ma micca parte di) u situ principale di Berkey.)
Per esse chjaru, nè noi, Envirotek, nè a Contea di Los Angeles avemu replicatu tuttu u protocolu NSF/ANSI Standard 53 utilizatu per i filtri di gravità cum'è u Black Berkey.
In u nostru casu, avemu realizatu una prova di laburatoriu dopu chì i Black Berkeys anu filtratu parechji galloni di a suluzione preparata à a cuncentrazione di riferimentu NSF/ANSI. Ma a certificazione NSF/ANSI richiede chì i filtri alimentati per gravità suppurtinu u doppiu di a so capacità di flussu nominale prima di esse testati. Per u filtru Black Berkey, questu significa 6.000 galloni.
Cum'è noi, Jamie Young hà preparatu a suluzione di prova secondu a norma NSF/ANSI 53, ma ùn hà micca seguitu u protocolu cumpletu di a norma 53, chì richiedeva 6.000 galloni di a suluzione contaminante aduprata da Black Berries per passà per u filtru. Hà dettu chì in i so testi u filtru hà ancu fattu bè cù u piombu, ciò chì hà cunfirmatu i nostri risultati. Tuttavia, hà dettu chì ùn rispettanu più i standard di rimuzione NSF dopu avè filtratu circa 1.100 galloni - pocu più di un terzu di a durata di vita di 3.000 galloni dichjarata da New Millennium per i filtri Black Berkey.
A contea di Los Angeles seguita un protocolu EPA separatu in u quale solu un campione di 2 litri di a suluzione di mostra passa per u filtru. À u cuntrariu di noi è di Young, u distrettu hà trovu chì u filtru Black Berkey hà eliminatu u cloroformu secondu i standard di prova, in questu casu più di 99,8%, da 250 µg/L à menu di 0,5 µg/L.
I risultati inconsistenti di i nostri testi paragunati à quelli di i dui laboratorii incaricati da Burkey ci facenu esitante à raccomandà stu filtru, soprattuttu quandu si ponu truvà altre opzioni certificate indipindentamente chì rispondenu à tutte queste dumande aperte.
In generale, a nostra sperienza di prova sustene a nostra pusizione: ricumandemu filtri d'acqua cù certificazione NSF/ANSI, mentre chì Berkey ùn hà micca tale certificazione. Questu hè perchè i standard di certificazione NSF/ANSI sò estremamente severi è trasparenti: chiunque pò leghjeli nantu à u situ web NSF. I laboratorii indipendenti appruvati per i testi di certificazione NSF/ANSI sò elli stessi strettamente accreditati. Quandu avemu scrittu di sta guida, avemu parlatu cù NSF è avemu amparatu chì costaria più di $ 1 milione per realizà testi di certificazione di tutte e sustanze chì New Millennium Concepts dichjara chì u filtru Black Berkey elimina. New Millennium hà dettu chì crede chì a certificazione NSF hè inutile, citendu u costu cum'è un'altra ragione per a quale ùn hà ancu realizatu testi.
Ma ancu indipendentemente da e prestazioni di filtrazione attuali, ci sò abbastanza prublemi veri cù questu filtru chì hè faciule per noi di raccomandà una di e nostre altre opzioni di filtri d'acqua prima di raccomandà u Big Berkey. Prima, u sistema Berkey hè significativamente più caru da cumprà è mantene chè qualsiasi filtru chì ricumandemu. À u cuntrariu di i filtri chì ricumandemu, u Berkey hè grande è attraente. Hè cuncipitu per esse piazzatu nantu à un tavulinu. Ma postu chì hè altu 19 pollici, ùn si adatta micca sottu à parechji armarii murali, chì sò tipicamente installati 18 pollici sopra u bancone. U Berkey hè ancu troppu altu per adattassi à a maiò parte di e cunfigurazioni di frigoriferi. In questu modu, hè menu prubabile chì mantenete l'acqua in Berkey fredda (chì hè faciule da fà cù a nostra scelta di marinaiu cù filtru). New Millennium Concepts offre una staffa di 5 pollici per rende più faciule u montaggio di occhiali sottu à u tubu Big Berkey, ma queste staffe costanu di più è aghjunghjenu altezza à una unità digià alta.
Un scrittore di Wirecutter chì pussedia una volta un Big Berkey hà scrittu di a so sperienza: "Oltre à u fattu chì l'apparechju hè ridiculamente grande, u serbatu superiore pò facilmente riempie si vi scurdate di svuotà u serbatu inferiore. un pocu pesante è ingombrante è cumencia à filtrà subitu. Cusì duverete alzallu per fà spaziu per u filtru di carbone (chì hè longu è fragile) è poi mettelu in u lavandinu inferiore prima ch'ellu cumencia à perde nantu à u pianu o u bancone ".
Un altru editore di Wirecutter avia un Big Berkey (cù u filtru ceramicu rimpiazzabile di a cumpagnia) ma hà prestu smessu di usallu. "Era un rigalu di u mo sposu perchè ne aghju vistu unu in casa di un amicu è aghju pensatu chì l'acqua chì surtia avia un sapore veramente bonu", disse. "Vive cun unu era una questione completamente diversa. A zona di u bancone, sia orizzontalmente sia verticalmente, era enorme è scomoda. È u lavandinu di a cucina in u quale campavamu era cusì chjucu chì era una fatica da pulisce."
Videmu dinù parechji pruprietarii chì si lamentanu di a crescita di alghe è batteri è, più spessu, di mucus in i so Great Berkies. New Millenium Concepts ricunnosce stu prublema è ricumanda di aghjunghje Berkey Biofilm Drops à l'acqua filtrata. Questu hè un prublema abbastanza seriu chì parechji rivenditori Berkey ci anu dedicatu una pagina sana.
Parechji venditori ricunnoscenu chì a crescita batterica pò esse un prublema, ma spessu dicenu chì si cumpariscerà dopu à qualchì annu d'usu, ma questu ùn hè micca u casu cù i nostri editori. "Hà cuminciatu in menu di un annu", disse. "L'acqua hà un sapore di muffa, è e camere superiore è inferiore cumincianu à sente un odore di muffa. A puliscu accuratamente, sciacquu i filtri è li cacciu per ghjunghje à tutte e piccule cunnessione, è mi assicuru di lavà l'internu di u rubinettu. In circa dui o trè ghjorni. Dopu à qualchì ghjornu, l'odore di l'acqua hè diventatu nurmale è dopu hè diventatu di novu muffu. Aghju finitu per piantà Birki è mi sò sentitu male".
Per caccià cumpletamente l'alghe è a melma batterica da un filtru Black Berkey, pulite a superficia cù Scotch-Brite, fate listessu per i reservoir superiori è inferiori, è infine fate passà una suluzione di candeggina à traversu u filtru. Richiede assai manutenzione per qualcosa cuncipitu per fà chì a ghjente si senti sicura di a so acqua.
Sè vo avete à core a preparazione à i disastri è vulete assicurà chì avete acqua pulita dispunibule durante l'emergenze, vi cunsigliemu di utilizà i prudutti di almacenamentu d'acqua in a nostra Guida di Preparazione à l'Emergenze. Sè vo vulete solu un bon filtru per l'acqua di u rubinettu, vi cunsigliemu di circà un filtru certificatu NSF/ANSI, cum'è e nostre guide per e Migliori Caraffe Filtranti per l'Acqua è i Migliori Filtri per l'Acqua Sottu u Lavandinu.
A maiò parte di i filtri à gravità utilizanu dui materiali diversi per eliminà i contaminanti da l'acqua. U carbone attivatu adsorbe o lega chimicamente i cumposti organici, cumpresi i carburanti è i solventi à base di petroliu, parechji pesticidi è parechji prudutti farmaceutici. E resine à scambiu ionicu eliminanu parechji metalli dissolti da l'acqua, rimpiazzendu i metalli pesanti tossichi (cum'è u piombu, u mercuriu è u cadmiu) cù metalli pesanti più ligeri, per u più innocui (cum'è u sodiu, u cumpunente principale di u sale di tavola).
A nostra selezzione di filtri à caraffa (da Brita) è filtri sottu à u lavandinu (da 3M Filtrete) sò cuncipiti in questu modu. New Millennium Concepts ùn palesa micca di chì hè fattu u filtru Black Berkey, ma parechji rivenditori ne vantenu u cuncepimentu, cumpresi TheBerkey.com: "U nostru elementu filtrante Black Berkey hè fattu da una miscela pruprietaria di più di sei media diversi. A formula hè cumposta da vari tipi, cumpresu u carbone di gusciu di noce di coccu di alta qualità, tutti integrati in una matrice assai compacta chì cuntene milioni di pori microscopichi". Quandu avemu tagliatu un paru di filtri Black Berkey, eranu custituiti da ioni impregnati chì cuntenenu blocchi di carbone attivatu chì scambianu resina. Jamie Young cunfirma sta osservazione.
Tim Heffernan hè un scrittore senior specializatu in a qualità di l'aria è di l'acqua è in l'efficienza energetica di e case. Anzianu cuntributore à The Atlantic, Popular Mechanics è altre riviste naziunali, s'hè unitu à Wirecutter in u 2015. Hà trè biciclette è zero marce.
Questi filtri d'acqua, brocche è dispensatori sò certificati per eliminà i contaminanti è migliurà a qualità di l'acqua potabile in casa vostra.
Dopu avè pruvatu 13 funtane d'acqua per animali domestici (è trasfurmà una in un ghjoculu da masticà), avemu trovu chì a Fontana di Fiori per Gatti hè a megliu per a maiò parte di i misgi (è certi cani).
Wirecutter hè u serviziu di raccomandazione di prudutti di u New York Times. I nostri ghjurnalisti combinanu a ricerca indipendente cù (qualchì volta) testi rigorosi per aiutà vi à piglià una decisione di compra rapidamente è cun fiducia. Ch'è vo circate prudutti di qualità o cunsiglii utili, vi aiuteremu à truvà e risposte ghjuste (a prima volta).
Data di publicazione: 30 d'ottobre di u 2023
